第109回看護師国家試験を解いてみた　問題解説　午後13　脂肪分解酵素はどれか

13　脂肪分解酵素はどれか。

1. ペプシン
2. リパーゼ
3. マルターゼ
4. ラクターゼ

ペプシンは胃液の分解酵素で、蛋白質を分解します。

リパーゼは、胃液、膵液、腸液に含まれる酵素で、脂肪を分解します。

マルターゼは、腸液の分解酵素でマルトースなどをブドウ糖に分解します。

ラクターゼは、腸液に多く含まれる分解酵素で、ラクトースをブドウ糖に分解します。

よって答えは２になります。

続き

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2020.07.18